凍天（しみてん）

仙台で凍天（しみてん）というスウィーツを手に入れた。これ、ずっと食べたかった。「もち処 木乃幡」というお店が出している。

凍天って何？おそらく昨年9月以前には全国的にはあまり知られていなかったかもしれない。

乃木坂46の松村沙友里が、TX系レギュラー番組「乃木坂工事中」での2016年真夏の全国ツアーを振り返る企画で、仙台公演の差し入れにあった凍天を絶賛。

「乃木坂46辞めたら凍天の事業始めようかな」「東京で流行らせたい！」とまで言う。
世間の乃木オタたちが通販サイトに殺到し配送に支障をきたす…という事態にｗ

もともと福島の製菓店だったらしいのが仙台の仮店舗で営業しているらしい。

凍天をわかりやすく説明すると、アメリカンドッグの中身がよもぎもちって感じ。これは確かに新しい！出来立てほかほかはほんとうに美味しい。よもぎもちと衣の触感が絶妙。

だが、これは3時のおやつに1個が限度ｗ　もしも松村がこれをバクバク食べているとすれば、ヤツは相当にヤバいｗ